CELESTÚN YUCATÁN.

                   Historia.

Celestún significa "piedra pintada". Se trata de un pintoresco puerto costero , con un reflector faro rotatorio, 12 metros (39 pies) de alto, 4 de señalización intermitente parpadea. Sus habitantes, alrededor de 4600, aún conservan las tradiciones y el folclore de los pescadores mayas

No se tienen datos precisos acerca de los antiguos pobladores del pueblo de Celestún. Sin embargo, se ha llegado a establecer que Celestún -en tiempos prehispánicos-, más que un asentamiento, fue un lugar de abastecimiento de productos marinos que perteneció a la provincia de Ah-Canul. En Celestún no se estableció el sistema conocido como Encomienda.

El pueblo de Celestún fue fundado según datos fidedignos, en el año 1718, como una localidad del Partido de Sisal. Posteriormente, en 1872 al suprimirse el Partido Político de Sisal, Celestún pasó a formar parte del Partido de Maxcanú, hasta erigirse en cabecera del municipio de su mismo nombre en 1918.

Localización.

El municipio se localiza en la región denominada Litoral oeste. Queda comprendido entre los paralelos 20°46' y 21 °06' latitud norte y los meridianos 90°1l' y 90°25' longitud oeste; tiene una altura promedio de 3 metros sobre nivel del mar.
Limita al norte con el Golfo de México; al sur con el municipio de Maxcanú y Halacho; al este con los municipios de Kinchil; Tetizy Hunucmá y al oeste con el Golfo de México y el estado de Campeche.

Extensión.

Su superficie total es de 868.63 kilómetros cuadrados.

 

CELESTÚN.

Celestún es una población yucateca que se encuentra a 95 km de la ciudad de Mérida en México. Está emplazado adyacente a una ría que corre paralela a la costa poniente de la Península de Yucatán, a lo largo de manglares. Se caracteriza por una gran variedad de especies que habitan ésta que constituye una micro región ya denominada reserva de la biosfera. Los flamencos que habitan en ella son uno de los atractivos mayores del lugar.

                                     Actividades Económicas

Principales Sectores, Productos y Servicios.

                                            AGRICULTURA

                Se cosecha el Henequén y maíz.

                                        GANADERÍA

Bovinos y porcinos. Existen en el municipio diversas granjas avícolas que producen carne y huevos para el consumo interno.

                                                                  PESCA

Con una flota de barcos de madera, de fibra de vidrio y embarcaciones menores, se lleva a cabo la explotación de los recursos pesqueros; se captura camarón, caracol, carita, cazón, corbina, huachinango, mero, mojarra y rubia entre otras especies.

                                                  EXTRACCIÓN DE SAL.

TURISMO

Además del atractivo de sus playas, el municipio ofrece la belleza natural del parque nacional del flamenco rosa mexicano, que se encuentra al norte de la cabecera y al que se puede llegar mediante lanchas que se alquilan para dar ese paseo.

Fiestas, Danzas y tradiciones.

Del 1 al 12 de diciembre se celebra la fiesta de la Purísima Concepción; lo de junio, día de la Marina.

                                            Traje típico.

Las mujeres usan sencillo huipil con bordados que resaltan el corte cuadrado del cuello y el borde del vestido, se coloca sobre un fustán que es un medio fondo rizado sujeto a la cintura con pretina de la misma tela. Calzan sandalias y para protegerse del sol se cubren con un rebozo. Los hombre sobre todo los ancianos, visten pantalón holgado de manta cruda, camiseta abotonada al frente, mandil de cotí y sombrero de paja.

Para las vaquerías y las fiestas principales, las mujeres se engalanan con el terno. Este se confecciona con telas finas, encajes y bordados hechos generalmente a mano, en punto de cruz. Se complementa con largas cadenas de aretes, rosario de coral o filigrana y rebozos de Santa María.

Los hombres visten pantalón blanco de corte recto, filipina de fina tela (los ricos llevan esta prenda con botonadura de oro), alpargata y sombrero de jipijapa, sin faltar el típico pañuelo rojo, llamado popularmente paliacate, indispensable al bailar algunas jaranas.

Monumentos Históricos  

Destaca por su belleza, el templo de la Purísima Concepción localizado en la cabecera y data de fines del siglo pasado.

GASTRONOMÍA

Alimentos: Salbutes, panuchos, pipián de venado, papadzules, mucbil-pollo, tamales, mero en tikin xik, cherna rebozada, lisa poc chuc, mero en mac cum negro, pámpano escabechado, pulpo en su tinta, cazón asado, pescado frito, mero empanizado.